Mi köze ennek a kerthez?

Egy korábbi posztban írtam arról, hogy mi köze van a kőolajnak a salátánkhoz. Ha nem olvastad még, akkor itt az ideje, hogy megtedd és egyből világos lesz, hogy mi történik körülöttünk?

Sokan és sokféleképpen fogják elmondani és leírni azt, hogy mi ennek a drágulásnak az oka, de ez nem segít a te problémádon! Egyre többet kell majd költened a szükséges élelemre, zöldségre és tojásra, húsra és tejtermékekre.

Mindenre én sem tudom a választ, azonban ha eddig nem kertészkedtél, akkor itt az ideje, hogy belevágj! A saját kertedben termelt zöldségért és gyümölcsért nem kell fizetned pénzzel, a munkád és az időd a költség.

Több írásban is foglalkoztam már azzal, hogy mit tehetsz kezdő kertészként, ha segítségre van szükséged.

Én olyan családba születtem, ahol a nagyszülők a teljes családot ellátták zöldséggel, gyümölccsel, hússal és tojással. Természetes volt nekem, hogy minden van, “csak” érte kell nyúlni a polcra vagy a tyúk alá a csirkeólban. Kertből nézve a világ mindig más, mint amikor egy lakásban ülsz.

“Könnyű neked, van kerted!” szokták nekem mondani és ilyenkor már nem is mosolygok ezen. Általában azt felelem, mindenkinek más a fontossági sorrendje. Nem kell ahhoz 1500 négyzetméter, hogy konyhakerted lehessen! Elég néhány 10 literes kilyukasztott műanyag vödör vagy egy méter széles és pár méter hosszú földcsík az udvaron. Nem kell százezrekért magaságyást venned és építened, el kell kezdened azzal, amid van. Én például így csináltam vödörkertet.

Érdekes a téma? Kíváncsi vagy rá, hogy mi mindent tanulhatunk és kaphatunk a kertünkből? Én összeírtam 10, számomra fontos és jelentős dolgot, amit a kerttől kaptam és kapok minden nap. Ki tudod egészíteni? Neked mi mindent jelent még a kert?

Most már érted, hogy miért írtam, bárki bármikor és bárhol elkezdheti? Itt találhatsz segítséget ahhoz, hogyan kezdj bele kezdő kertészként egy kicsi konyhakert összeállításába. Nem, nincs késő most sem, hiszen szinte kora tavasztól késő őszig mindig vethetsz valamit, amit az asztalra lehet tenni és enni.

Na de ez mire elég? Nem lehet mindent a kertben megtermelni magunknak, ugye? Ugye? Nekem nincs időm ilyen kijelentésekkel vitatkozni, mert éppen találok valami tennivalót magamnak a kertben vagy a konyhában, de mutatok valamit: “Hogyan lehet önellátó egy négyfős család?” Ebben az írásban részletesen, számokkal és zöldségfajtákkal megtalálod, hogyan csináltam én, amikor sokféle és nagy mennyiségű zöldség termett nálam. Nem termelni nehéz, hanem mindent betakarítani és eltenni télire 😉

Hidd el, máshol is probléma a zöldségek, a gyümölcsök és más élelem árának növekedése! Ez nemcsak a mi gondunk, ez globális probléma. A rosszban az a jó, hogy most még tehetsz ellene, megkönnyítheted az életed. A következő videóban egy ausztrál kertész magyarázza el, hogy mit jelent az árak emelkedése, mi okozza és hogyan lehet tenni ellene? Azt hiszem ilyen beszélgetésekre és videókra, írásokra lenne szükség, nem pedig bugyután vigyorgó influenszerekre, akik hülyeségeket beszélnek.

Köszönöm, hogy elolvastad és elmondod a véleményed, közösen többet tudunk tenni!